本周猪价呈先涨后降的走势，调整幅度有限。散户因猪源偏少，抗价惜售情绪较强，但规模养殖企业由于前期出栏计划完成偏慢，本周部分养殖场增加生猪出栏量，整体生猪供应正常。受高温天气影响，终端需求相对疲软，批发市场白条销售缓慢，屠宰企业开工率难有提升。供需僵持，猪价维持低位盘整的走势，截至19日，全国外三元生猪交易均价为13.98元/公斤。